Bestil nytårsmenuen i GIVSKUD ZOO – ZOOTOPIA
Slut året af med en lækker menu ud af huset fra GIVSKUD ZOO – ZOOTOPIA. Du slipper for at stå i køkkenet og kan koncentrere dig om at hygge om dine gæster.
Du skal du blot selv afhente maden nytårsaftens dag i GIVSKUD ZOO – ZOOTOPIA, varme maden op efter den nemme skriftlige vejledning, som følger med – og servere for dine gæster. Du kan vælge op til fem skønne retter og kan bestille fra én menu og opefter.
Menu
Forret
Torskemosaik med baconmayo, syltede perleløg, spæde salater og koralle tuille
Forret
Svinekæber med gulerodspure, glaserede gulerødder, crudité og ærteskud
Hovedret
Tournedos af oksemørbrad med pomme Anna, confiteret jordskok, blomkålspure. Dertil fyldt kalveglace af jomfruhummer, persille og skalotteløg Ost
Gammel Knas, gouda på gedemælk, skimmelost, figen, knækbrød og valnødder
Dessert
Chokolademousse med æblekompot med rosmarin og vaniljeis i champagneskal
Brød og 1 stk. kransekage pr. person medfølger.
3 retter 300 kr. pr. person
4 retter 350 kr. pr. person
5 retter 400 kr. pr. person
Bestilling og afhentning
Sidste bestillingsfrist for nytårsmenu ud af huset er den 28. december 2021 – med forbehold for at der bliver udsolgt før denne dag.